EVENEMENTIEL : DÉCOUVERTES ŒNOLOGIQUES au Château Vaudois

Un lieu chargé d’histoire, propice à écrire la vôtre et magnifier vos événements privés et professionnels : le Château Vaudois, situé sur les Collines des Maures, s’étend sur un site exceptionnel de 100 hectares, surplombant la Méditerranée.

Le Château Vaudois a toujours eu à cœur de faire découvrir son terroir et son patrimoine. Ce domaine, propriété viticole endormie jusqu’à sa reprise en 1988 par la famille Delli-Zotti, s’étend sur 100 hectares dont 20 hectares de vignes dédiés à la production de vins élégants et raffinés.

Cette adresse s’ouvre à la découverte et à la dégustation, pour des événements qui peuvent compter jusqu’à 250 personnes.

Plusieurs formules de découverte œnologique constitueront une activité team building ou un moment d’échange de qualité avec vos collaborateurs, vos clients ou partenaires.

La Visite privée

De 2 à 60 personnes, découvrez l’histoire du domaine et les secrets de fabrication des vins du Château Vaudois. Un atelier ludique et une dégustation de 3 vins complète la visite. La version « visite gourmande » s’accompagne de planches de fromages et charcuteries locales.

Le pique-nique

Préparés suivant l’inspiration du chef du Domaine, à base de produits locaux, les paniers pique-nique vous accompagnent aux pieds des vignes dans une ambiance provençale bucolique et dépaysante. Cette formule propose une visite de la cave en option.

Le buffet bucolique

Au sein du patio andalou, le déjeuner est servi à l’ombre du platane, avec vue sur les vignes et le jardin à la française, précédé par une visite guidée de la cave et une dégustation de 3 vins.

L’atelier œnologique

De 2 à 30 personnes, l’atelier œnologique vous propose de découvrir l’histoire du domaine, les techniques de fabrication des vins, en visite dans les vignes et dans la cave. Puis, vous prendrez place dans le chai à barriques, pour un échange privilégié avec le sommelier qui vous apprendra les bases de la dégustation œnologique autour d’une sélection de 6 vins, accompagnés de planches de fromages et charcuteries. Vous pouvez également composer vos événements avec le service événementiel du Château.